把宠溺变成宠爱，来一碗海鲜味蛋羹｜认真对待海洋的味道NO.6的做法步骤

• 步骤 1：

  把 2 个鸡蛋磕开，倒入容器中搅散。

• 步骤 2：

  把鱼洗净后，放入料理机中 加入一点点姜丝，加大概 3 克的糖 2 克的盐、和 5 克左右的鱼露

• 步骤 3：

  再加入凉白开，这个点很重要 千万不要用冷水 具体为什么我也不知道，反正从小妈妈就是这么告诉我滴，有人知道是为什么吗 水的体积大概是蛋液的1.2倍 用料理机打匀

• 步骤 4：

  把蛋液和打好的鱼汁混合均匀 倒入蒸碗中

• 步骤 5：

  再放一朵发好的香菇 静止大概20分钟 让里面的气泡泡散一散

• 步骤 6：

  蒸锅的水烧开后， 把盛好蛋液的小碗放入锅中， 中火大概蒸 10 分钟左右

• 步骤 7：

  出锅后，撒上些香葱碎和彩椒末 滴几滴蒸鱼豉油和香油 就可以吃啦

• 步骤 8：

  这碗豪华版水蒸蛋 是不是更加饱含浓浓的诚意呢 就算不爱吃水煮蛋的人 看完后也会食指大动吧~ 小羽觉得 满满的诚意才是 面对拒绝的最好姿态呢