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步骤 1:
准备好各种材料,香菇 、精肉、火腿肠切碎,虾去壳。
步骤 2:
糯米洗好后冷水下锅煮8分钟,看见还有一半米芯就捞出滴水,加入生抽、鸡精搅拌均匀,再加入其他配菜和匀。
步骤 3:
咸鸭蛋顶上打个小洞,倒出蛋白,把拌好的糯米料填进蛋里,放上整只虾,进蒸锅蒸30分钟。
步骤 4:
成品,开吃。
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