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步骤 1:
食材准备好,
步骤 2:
用温水将秋木耳泡发
步骤 3:
胡萝卜用切刀切花备用,
步骤 4:
海带丝洗好切丝及小段,绿豆芽去根控水,
步骤 5:
胡萝卜切丝,红青椒切丝
步骤 6:
用一个锅,煮上热水,稍加一些盐,将海带丝加入
步骤 7:
随后加入泡好的黑木耳,煮好控水,放在碗中,
步骤 8:
再在热水锅里加适量的金龙鱼调和油,下胡萝卜丝及青红椒丝,
步骤 9:
接着,放入豆芽,快速过一下水就可以了,控掉水,放在碗中,
步骤 10:
加入生抽、醋、糖及鸡粉,.
步骤 11:
再加少许的盐,
步骤 12:
另起一个油锅,加入金龙鱼调和油,
步骤 13:
加入蒜末、辣椒粉,炸出红油,
步骤 14:
最后浇到海带木耳上,拌均匀,
步骤 15:
由于调和油里有芝麻油及花生油成份,我就不用撒芝麻了,太香了,开动吧。
步骤 16:
成品图二
1、天冷,最后还是吃温拌菜为好,
2、使用了调和油,其里有芝麻油及花生油成份,我就不用撒芝麻了,很香呢。
3、食材可以根据自己的选择,不喜欢辣的,可以不用放青红椒丝及炸红油,可以直接将金龙鱼的调和油加热就可以了,更加简单。