冰箱厨余小利用——香煎藕饼 by 80后的私家厨房 - 菜谱

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浏览 165841 收藏 33 时间 10-30分钟切墩(初级)

莲藕切碎后用手攥一下去掉一些水分面粉加一汤匙的量就可以。不吃肉可以再在藕饼里加豆干虾干都可以。或者没有莲藕换成胡萝卜白萝卜红薯土豆都可以随你中意！基本就是利用冰箱的厨余煎的时候用小火慢煎不要急着翻定型上色后再翻有点焦焦的感觉吃起来更好吃

80后的私家厨房 2016年01月24日发布

最近天气总是不好不是寒潮就是下雨冰箱里存货都已经吃的差不多了就剩个莲藕与肉碎了蒸肉饼炒莲藕太普通了已经满足不了我了。突发奇想就做了煎藕饼吧用椒盐粉来调味一定很惹味。成品出来后果真不错餐桌上有多了一个新菜式！

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