西兰花拌火腿肠：只为了红绿相间的做法步骤

• 步骤 1：

  西兰花洗净，切碎。

• 步骤 2：

  煮开水，下盐，下西兰花。

• 步骤 3：

  西兰花烫熟即捞起过冰水，沥干水分待用。

• 步骤 4：

  准备好火腿肠，将火腿肠切段。

• 步骤 5：

  锅中热油，用中小火将火腿肠煸成焦香。

• 步骤 6：

  将火腿肠与西兰花装盘即可食用。