辣炒鱿鱼卷

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辣炒鱿鱼卷收藏

浏览 13951 收藏 131 时间 10-30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 鱿鱼 1只
  • 洋葱 半个
  • 青椒 4个
  • 辣酱 1汤匙
  • 4、5片

小贴士

焯水时间不能长,焯水之后马上炒,放冷了鱿鱼会变硬,影响口感。

月影写梅无墨痕 2016年01月19日发布
女儿爱吃鱿鱼,我就学做鱿鱼,鱿鱼圈、鱿鱼须、鱿鱼卷,都做过了。其中最受欢迎的是辣炒鱿鱼卷,因为这道菜不仅味道超好,而且看起来很漂亮,因为刀工有难度,让人觉得厨艺较高。可以说,会做这道菜,可以冒充一下大厨。
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