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步骤 1:
奶油奶酪加炼乳打顺滑。
步骤 2:
分三次加入淡奶油搅拌均匀,每次都完全拌匀后再加入下一次。
步骤 3:
加入牛奶拌匀,然后加入柠檬汁用打蛋器不断搅拌。
步骤 4:
直到混合物变浓稠,搅拌时可以形成纹路。
步骤 5:
饼干碾碎。
步骤 6:
找几个大小合适的杯子,在杯子底部铺一层饼干碎。
步骤 7:
然后倒入适量的芝士糊,放入冰箱冷藏3-4个小时,然后就可以吃了~
步骤 8:
成品~
饼干可以选择你喜欢的种类,成品搭配蓝莓、覆盆子之类的水果都是极好哒~