【百香果磅蛋糕】——COUSS CO-6001出品

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浏览 23116 收藏 1063 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 黄油 200g
  • 细糖 140g
  • 鸡蛋 4个
  • 低筋面粉 200g
  • 百香果果汁 100克
  • 泡打粉 少许

小贴士

1、 每次鸡蛋的加入要等完全搅打均匀后再添加剩余的,以避免油水分离。
2、 在烤至表面结皮后,从中间划一道,再入烤箱继续烘烤,可形成更漂亮的裂纹。
3、 可适当添加柠檬汁及柠檬皮以增加风味。
4、 冷藏至3-5天再食用,口感更佳哦。
5、 烘烤的温度和时间仅供参考,请按烤箱温度性能适当调整。

COUSS卡士烘焙 2016年01月23日发布
大家是不是要进入了聚会模式了?
各种同学聚会,同事聚会,
从早到晚,
吃多了外面速成的小零食,
不如简单在家里做个下午茶,
让这个聚会来得更有意思一些!

这个季节的百香果,
果粒丰满,
用它做材料,
酸酸甜甜尽收在蛋糕中,
自然香气四溢!
配上一壶红茶,
这个下午茶,
惬意非常!
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