【双莓乳酪派】——COUSS CO-6001出品

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

【双莓乳酪派】——COUSS CO-6001出品收藏

浏览 72813 收藏 1859 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 派皮:
  • 低筋面粉 180克
  • 黄油 70克
  • 细糖 20克
  • 牛奶 45克
  • 2克
  • 蛋黄 1个
  • 馅料:
  • 蓝莓 100克
  • 草莓 200克
  • 奶油奶酪 120克
  • 牛奶 60克
  • 细糖 25克
  • 鸡蛋 1个
  • 玉米淀粉 10克
  • 柠檬汁 10克

小贴士

1、 此材料为11寸菊花派盘一个。
2、 派皮不能太干,以免烘烤时开裂。
3、 乳酪馅非常细腻,搭配水果,口感非常好,如要冷藏过夜食用,建议还是不要加草莓类会变色的水果,会影响美观的。
4、 烘烤的温度和时间仅供参与,请按实际适当调整。