芒果西米露的做法步骤

• 步骤 1：

  所有食材

• 步骤 2：

  芒果剖开去核

• 步骤 3：

  切丁备用

• 步骤 4：

  取部分芒果丁，加入椰浆牛奶，蜂蜜

• 步骤 5：

  打成奶昔状

• 步骤 6：

  装碗

• 步骤 7：

  西米开水下锅，煮20分左右，期间不断用勺子搅动，防止粘锅。煮到只剩一点小白心的时候，关火盖上，用剩余热气自动焖熟。

• 步骤 8：

  焖10分后大多西米都已经呈透明状，用冷水冲洗掉黏黏的胶质。我是第一次煮，煮好，还有小白心，一定要有耐心才能煮出Q弹的西米。

• 步骤 9：

  撒上芒果丁，摆盘，美味的芒果西米露华丽丽登场