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步骤 1:
准备煲汤的主要材料【西洋菜】,清洗干净是必须滴…
步骤 2:
准备其他主材料…
步骤 3:
瘦肉切块放入锅中飞水(即把瘦肉血沫去掉,煲出来的汤会清些)
步骤 4:
放一锅冷水,下除西洋菜外的所有材料煲至水烧开…
步骤 5:
水烧开后放入西洋菜,慢火煲30分钟!
步骤 6:
30分钟后得出成品,调入适量盐即可食用啦!
步骤 7:
西洋菜无花果瘦肉汤
喜欢更软烂西洋菜的可以煲1小时,因为老爹三脂高,我这个只煲了30分钟,看各人喜欢,味道一样好的!