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低脂西兰花蒜香鸡胸肉收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 鸡胸肉 一块
- 西兰花 一朵
- 洋葱 四分之一个
- 酱油 1勺
- 料酒 1茶匙
- 姜蒜末 1勺
- 小米辣 几根
- 淀粉 1勺
- 香油 1勺
- 胡椒粉 1勺
- 盐 根据口味适量
低脂西兰花蒜香鸡胸肉的做法步骤
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步骤 1：
准备材料。
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步骤 2：
鸡胸肉切小块，洋葱切块，葱切段，小米椒切圈。
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步骤 3：
加入料酒和酱油拌匀。
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步骤 4：
加入姜蒜末，淀粉，适量香油拌匀腌制15分钟。
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步骤 5：
西兰花切小朵焯水片刻沥干备用。
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步骤 6：
锅里下植物油，先下葱节和鸡胸肉煎至肉发白变熟，加入一勺胡椒粉调味。
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步骤 7：
加入洋葱 西兰花和小米椒继续炒几分钟。（怕辣的话可以将辣椒留到最后加）
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步骤 8：
最后再淋点老抽上色即可。
小贴士
最后一步根据自己的口味看是否加盐。
在年夜饭的餐桌上吃完大鱼大肉后，为大家推荐这道低脂瘦身又健康的菜，蒜香西兰花炒鸡胸肉~
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