【微体】萌派Healer 大白暖心咖喱饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  土豆去皮，切成小块，再切成小丁

• 步骤 3：

  胡萝卜去皮，切成小丁。加了胡萝卜可以煮出金黄色的油，很漂亮噢！

• 步骤 4：

  一把剪刀就可以去骨噢！先绕着鸡腿骨剪一圈，把筋剪断，再竖剪一刀，把肉剔下来。

• 步骤 5：

  鸡腿肉也切成小丁。

• 步骤 6：

  用盐，料酒，生抽腌制10分钟。

• 步骤 7：

  热锅，倒油。

• 步骤 8：

  先放鸡腿肉。

• 步骤 9：

  鸡腿肉炒变色后，放入土豆和胡萝卜。再炒2分钟，可以适量放点盐。

• 步骤 10：

  加入水，没过全部食材。

• 步骤 11：

  放入咖喱块，搅一搅让咖喱块融化。

• 步骤 12：

  盖上盖子焖煮20分钟，中小火。

• 步骤 13：

  米饭煮好后凉一凉，准备一小碗凉白开，手上沾点水可以防止米饭沾手。先捏身子放进碗里，然后是大白头。2个膀子要等咖喱浇完后再放。

• 步骤 14：

  海苔上剪2个圆形做眼睛，再剪一条细线放在眼睛中间。

• 步骤 15：

  大白的身子和头已经放进碗里啦！

• 步骤 16：

  浇上咖喱。

• 步骤 17：

  最后再放膀子噢！

• 步骤 18：

  对了，别忘了大白的“心”！