土豆凤尾虾球#新年一起下厨#的做法步骤

• 步骤 1：

  虾去头、去壳、去肠线，留下尾部，用料酒、盐、欣和六月鲜特级酱油腌一会

• 步骤 2：

  土豆切细丝，冲洗干净，用点面粉、盐、胡椒粉拌匀

• 步骤 3：

  放入蒸锅蒸熟压成泥

• 步骤 4：

  准备蛋液、面粉、面包糠

• 步骤 5：

  把土豆泥裹住虾仁，露出尾巴

• 步骤 6：

  在依次裹上面粉、蛋液、面包糠，尾巴包上锡纸

• 步骤 7：

  放入空气炸锅180度18分钟左右，取出可以蘸着番茄酱吃。

• 步骤 8：

  成品

• 步骤 9：

  外脆里软，好吃