甜蜜滋味--巧克力杯子蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  将黄油切小块与黑巧克力币隔热水液化。

• 步骤 2：

  加入细砂糖拌匀。加入打散的蛋液搅拌均匀。

• 步骤 3：

  预热烤箱到170度。 将低筋面粉、可可粉、泡打粉与盐混合。

• 步骤 4：

  将粉类筛入混合液中，用刮刀翻拌均匀，不要过度搅拌。

• 步骤 5：

  将拌匀的巧克力糊倒入裱花袋中。

• 步骤 6：

  挤入纸杯中，约2/3杯。

• 步骤 7：

  将连模放入烤箱中层进行烤制。 约15分钟左右，用牙签插入无粘液带出即可。

• 步骤 8：

  取出边模在网架上晾凉，约10分钟后，将纸杯从连模在取出，继续在烤架上晾凉。

• 步骤 9：

  成品图