孜然鱿鱼（家常）的做法步骤

• 步骤 1：

  鱿鱼切花，备用！

• 步骤 2：

  葱姜蒜，切好备用！

• 步骤 3：

  洋葱切丝，备用！

• 步骤 4：

  鱿鱼用水焯一下，时间不宜过久，捞出备用！

• 步骤 5：

  锅内加食用油，加葱姜蒜！

• 步骤 6：

  加洋葱，翻炒！

• 步骤 7：

  加鱿鱼，加料酒，翻炒，加孜然，继续翻炒！

• 步骤 8：

  加蒜蓉辣酱，酱油，花椒面，盐少许，翻炒，出锅前加味精，即可！

• 步骤 9：

  出锅啦！