烤全鸡#新年一起下厨#的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡洗净后用厨房纸巾吸干水分

• 步骤 2：

  取一个大盆加入六月鲜生抽、砂糖和白酒

• 步骤 3：

  放人鸡均匀涂抹腌料，隔段时间翻面，我腌制了一天

• 步骤 4：

  把腌制好的鸡用厨房纸巾吸干外面的腌汁，用绳子挂起来晾干，一般三小时以上，我是隔夜的，也可以用电吹风加速

• 步骤 5：

  晾干后的鸡刷上融化的黄油

• 步骤 6：

  我把鸡头，鸡翅尖、鸡腿跟用锡纸包好

• 步骤 7：

  放人空气炸锅中180度烤35分钟，具体时间根据鸡的大小调整

• 步骤 8：

  时间到，烤全鸡完成