火烧云吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  将蛋清和蛋黄分离，在蛋清中加入适量白糖

• 步骤 2：

  用打蛋器高速打发至硬性发泡

• 步骤 3：

  用刮片将打发后的蛋清涂抹在吐司上，中间留一个小洞，然后把蛋黄放入其中。

• 步骤 4：

  放入150度的烤箱中烤10分钟左右，随时关注颜色变化，火太大或时间过长容易烤糊。

• 步骤 5：

  在配上一杯越南白咖啡，惬意