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大拌菜收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 菠菜 适量
- 粉丝 适量
- 木耳 适量
- 洋葱 适量
- 番茄 1个
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 味极鲜酱油 适量
- 醋 适量
- 沃康山茶油 适量
- 香油 适量
大拌菜的做法步骤
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步骤 1：
菠菜洗净，用开水焯熟，粉丝泡软，水发木耳备好待用
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步骤 2：
洋葱切碎放适量盐拌匀
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步骤 3：
碗里放两勺味极鲜酱油，三勺醋，一点白糖，适量盐，山茶油，香油调匀
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步骤 4：
粉丝，木耳，菠菜焯水过凉控水放入
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步骤 5：
放个番茄
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步骤 6：
浇上调料汁拌匀就可以吃了
小贴士
木耳提前2小时用冷水泡发，可以使木耳口感脆嫩
过年大鱼大肉之后来盘爽口的凉菜调剂调剂肠胃吧！，山茶油拌凉菜是最好的选择
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