感谢沃康山茶油提供这次的试用。
在鸡鸭鱼肉、海吃海喝的春节里,这样的一盘山茶油清炒素菜,既可以把素菜特有的鲜、脆和香甜释放出来,又可以确保节日期间摄入的营养均衡。
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步骤 1:
感谢沃康提供山茶油试用。
步骤 2:
西芹、胡萝卜和洋葱分别切丝。
步骤 3:
炒锅里倒入山茶油。
步骤 4:
先放入胡萝卜煸炒片刻。
步骤 5:
依次放入洋葱丝和西芹丝翻炒,依据自家的口味,放入食盐翻炒。
1.芹菜、胡萝卜和洋葱都是可以直接食用,不要炒太久。
2.洋葱量要少一些,避免抢味儿,不喜欢可以不放。