红烧鸡翅

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红烧鸡翅收藏

浏览 46618 收藏 844 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡翅 6个
  • 金龙鱼黄金比例调和油 1大勺
  • 老抽 1大勺
  • 料酒 1大勺
  • 2g
  • 冰糖 5g
  • 葱姜 适量
  • 清水 200ml

小贴士

鸡翅很难入味,在煮至过程中往往熟了但里面并没入味,先把鸡翅用盐腌制一下再煎,不但更入味而且在煎制过程中不容易破皮。

jmy的私房菜 2016年01月24日发布
家里常年用的油都是金龙鱼的,过年要吃得健康哦,今天做一款大人小孩都爱吃的红烧鸡翅,酱香浓郁,咸鲜可口,用金龙鱼黄金比例调和油做出来的红烧鸡翅更是非常的漂亮,年夜饭上这么一道鸡翅,给餐桌增色不少。
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