日式土豆色拉的做法步骤

• 步骤 1：

  火腿胡萝卜切筷子头大小的丁，花花用的午餐肉，只要是有肉组织口感的都可以，土豆切大块，青豆一把

• 步骤 2：

  一锅水放盐，先煮熟胡萝卜，然后是青豆，最后把土豆和洗过的鸡蛋一起放进去

• 步骤 3：

  土豆煮到筷子可以戳开，然后捞出来，把蛋黄剥出来，和土豆块一起，要压土豆器压碎，不用太碎，留一些土豆小颗粒会口感更好

• 步骤 4：

  把其它配料放进去，放盐，胡椒粉一点点，美奶滋，花花放了一点点味啉，会有一点点酒和甜味，不喜欢也可以不放

• 步骤 5：

  然后搅拌均匀，尝尝味道

• 步骤 6：

  日式土豆色拉比较干，用两个大勺子相互刮就能团成一个色拉球

• 步骤 7：

  装盘，就可以吃啦。