红焖大虾颜色亮丽,味道浓郁,口感鲜嫩,卖相或味道都十分诱人。做起来简单,吃起来美味,加了番茄酱的红焖大虾,口感更加丰富,鲜嫩微甜,用六月鲜柠檬蒸鱼酱油调味酱汁,更是锦上添花,油润适口,是一道老少咸宜的美食。
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步骤 1:
1、大虾洗干净。
步骤 2:
2、剪掉虾须,抽掉虾线,尽量的处理干净。
步骤 3:
3、大蒜和大葱打成沫。
步骤 4:
4、番茄酱混合盐、白糖、六月鲜柠檬蒸鱼酱油、料酒、水搅拌成料汁。
步骤 5:
5、锅内倒入植物油,将葱末和蒜末铺在锅底。
步骤 6:
6、料汁倒进锅里。
步骤 7:
7、处理好的大虾放在上面。
步骤 8:
8、盖上盖子,打开开关,选择干锅程序,程序结束后自动锅会发出蜂鸣声,好吃的红焖大虾就做好了。
步骤 9:
如果是用普通炒锅,所有料汁倒进去之后焖12-15分钟即可
步骤 10:
不用剥皮,虾头都可以直接放嘴里次
步骤 11:
味道太好了
步骤 12:
不说了我去吃了~再说就被吃完了
大虾的虾线一定要去干净,不取出来会有一股土腥味儿,影响虾的口感。