炸酱面的做法步骤

• 步骤 1：

  肉末备用

• 步骤 2：

  芽菜备用

• 步骤 3：

  姜粒备用

• 步骤 4：

  热锅冷油下肉末，姜粒中小火把水分煸干

• 步骤 5：

  加入甜面酱，料酒炒香

• 步骤 6：

  加入芽菜翻炒均匀即可

• 步骤 7：

  另起一锅煮面

• 步骤 8：

  面好出锅淋上炸酱，撒上葱花调味鸡精，生抽，油辣子海椒即可