微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
1. 豆渣含水量不同,所以和面时要酌情增减水量。2. 加了豆渣的面团会微微泛黄,面团没有用精粉的细腻,但是蒸熟后没有颗粒感和豆腥味,很好吃。3. 我做的单个比较小,如果家里蒸锅够大,可以做更大个儿的。