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步骤 1:
糯米粉加少许凉水和匀,水不要多,达到搓成团不粘手的状态即可。
步骤 2:
加入少许艾草粉和适量糖粉,充分揉搓,使颜色均匀。
步骤 3:
取适量鞣好的面团平铺于掌心,加入少许豆沙馅,再捏合搓成圆形。
步骤 4:
上锅蒸15分钟左右即可。
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