圈妈美食の巧克力泡芙的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油，水，糖，盐混合加热

• 步骤 2：

  混合水彻底烧开后关火，用面筛将低筋面粉和巧克力粉过筛，并开始搅拌

• 步骤 3：

  搅匀开小火后直到不粘锅为宜

• 步骤 4：

  面团晾温后将三个鸡蛋打成蛋液，分三次倒入面团中搅拌，直到筷子提起后面糊成倒三角形为佳

• 步骤 5：

  用裱花袋装好挤在烤盘上，要有一定距离哦！

• 步骤 6：

  烤箱210度烤15分钟就成这样了，调温至180度再烤20分钟就好啦！

• 步骤 7：

  安佳奶油加少许糖打发，装入裱花袋用圆孔头或者直接将泡芙剖开挤在里面

• 步骤 8：

  这是挤的

• 步骤 9：

  咬开好好美味

• 步骤 10：

  这是切开的也很可爱吧！