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牛奶芋头板栗团/豆沙团收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 荔浦芋头 150g
- 牛奶 150g
- 淀粉 80g
- 粘米粉 100g
- 糖 40g
- 板栗馅 50g
- 豆沙馅 50g
牛奶芋头板栗团/豆沙团的做法步骤
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步骤 1：
荔浦芋头大火十五分钟蒸熟碾碎，加入淀粉，粘米粉，牛奶，白糖，拌匀搓团
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步骤 2：
板栗馅搓小团包入，略压成扁圆的团子～另外做了一些豆沙馅的团子～
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步骤 3：
大火上锅蒸十五分钟～
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步骤 4：
出锅～特写一个～
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步骤 5：
内陷特写～
比较劲道弹牙的团子，馅料更显绵软～
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