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葱香桃酥收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 玉米油 160g
- 白糖 80g
- 盐 10g
- 全蛋液 80g
- 低筋面粉 400g
- 小苏打 4g
- 泡打粉 2g
- 葱花 100g
葱香桃酥的做法步骤
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步骤 1：
玉米油、白糖、盐和葱花放入盆里搅拌均匀。
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步骤 2：
加入全蛋液搅拌均匀。
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步骤 3：
低粉、小苏打、泡打粉混合过筛后加入。
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步骤 4：
揉成团，看不到低粉就可以了。
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步骤 5：
将面团分成20g一个小团子。
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步骤 6：
用50g月饼模具压花，没有模具自己揉成圆形拍扁即可。
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步骤 7：
均匀的摆放在烤盘上。
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步骤 8：
烤箱180度预热后中层烤20分钟左右即可，视上色情况出炉。
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步骤 9：
成品图。
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步骤 10：
很酥哦~
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步骤 11：
超级酥~
小贴士
1.喜欢葱花的可以加多点。
2.感觉用模具压出来的桃酥没有用手压出来的酥。模具的稍微结实点。
3.个人喜欢，喜欢用形状图案的就用模具，不追求的，可以用手压，手压出来的比较好吃。
