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步骤 1:
鸡肉用热水洗净。锅里加凉水,鸡块放进去。
步骤 2:
准备葱姜蒜。
步骤 3:
红薯和藕。藕切片,红薯切滚刀块,防止炖时间长了松散。
步骤 4:
鸡肉单独炖半个小时,后加入葱姜蒜。继续炖一个小时,放藕和红薯,再炖40分钟,鸡汤就好了。关火后,再放盐调味。这点很重要。宝宝喝,盐不要太多哦。
步骤 5:
好了。放上葱花点缀。鸡肉都软软的了,闺女的十四颗牙完全可以消化掉。红薯和藕也都吃了不少呢。鸡汤喝了一碗。
给闺女炖得鸡汤,所以用料都比较少。而且我没有加油,因为鸡肉里本身就有油。孩子喝起来比较清淡。