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步骤 1:
新鲜鱿鱼,去掉鱼皮、吸盘、眼睛以及肠子,洗净切花刀备用
步骤 2:
洋葱以及柿子椒洗净切块备用
步骤 3:
锅中清水烧开加入鱿鱼块,翻卷即可捞出
步骤 4:
辣酱我用的这种,加了点温水和白糖调汁
步骤 5:
起锅倒油,油热放姜丝,飘香后倒入洋葱以及柿子椒翻炒至8分熟,加入焯好的鱿鱼花再倒入调好的辣酱汁一起翻炒,出锅前加一些盐即可!
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