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奶酪饼干曲奇收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 低粉 160g
- 奶粉 20g
- 黄油 100g
- 奶酪 120g
- 糖 80g
- 鸡蛋 1个
- 吉士粉 15g（可不加）
奶酪饼干曲奇的做法步骤
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步骤 1：
黄油、奶酪软化打至蓬松，加糖打发，分次加入鸡蛋打匀。
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步骤 2：
將低粉和奶粉（吉士粉）混合，加入打发好的黄油奶酪混合物中，切拌均匀，无干粉即可。
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步骤 3：
放入裱花袋挤出自己喜欢的花纹，天冷，所以我挤成饼干条。
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步骤 4：
烤箱预热160度，上下火烤20分钟左右。（打发黄油混合物时把家里剩余的一点炼乳加了进去，结果味道非常好）
