红枣糯米的做法步骤

• 步骤 1：

  热水把红枣泡开，泡半小时就可以了

• 步骤 2：

  用刀子把泡好的枣拉开，取出枣核，注意不要把枣拉断

• 步骤 3：

  准备好糯米粉

• 步骤 4：

  倒热水，边倒边搅拌，不要倒太多，感觉湿度可以和成面团就可以了

• 步骤 5：

  开始和面团，小心不要烫着手

• 步骤 6：

  取枣一半大小的糯米团，搓成椭圆形放进枣里，盘子里加少许水，为了蒸的时候枣可以膨胀一些，把做好的糯米枣摆好在盘子里

• 步骤 7：

  蒸锅加水烧开后放枣开始蒸，十分钟就可以出锅了

• 步骤 8：

  好了，这是蒸熟的红枣糯米，大红枣很甜，糯米里完全不用加糖，熟了的这个甜度很好，第一次做就感觉很棒哦！