胡萝卜炒腊肠的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  将食材切好，胡萝卜切片，香肠切厚度如胡萝卜一样的斜片，辣椒切滚刀，蒜拍一下。

• 步骤 3：

  倒油烧热

• 步骤 4：

  下腊肠蒜翻炒，炒制腊肠呈透明

• 步骤 5：

  倒入胡萝卜翻炒2分钟后放入盐，鸡精，加入一点点开水

• 步骤 6：

  待水快要烧干加入辣椒翻炒一分钟

• 步骤 7：

  出锅啦。荤素搭配，过年吃再好不过啦。