剁椒鱼头的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼头洗净 劈开

• 步骤 2：

  加葱姜蒜盐料酒腌制入味

• 步骤 3：

  剁椒码一圈 加蒸鱼豉油调味

• 步骤 4：

  锅开后放入鱼头 十五分钟出锅

• 步骤 5：

  葱姜蒜末铺鱼头上 浇热油即可出锅