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步骤 1:
鱼头洗净对半劈开 剁成小块
步骤 2:
加葱姜蒜盐料酒腌制入味
步骤 3:
豆腐切块
步骤 4:
鱼块下锅煎制片刻 稍稍翻动 鱼肉变微黄出锅
步骤 5:
下砂锅 加白胡椒粉炖煮二十分钟后加豆腐 再次煮开即可加盐调味出锅
酸菜鱼头土豆粉
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奶白的鱼头豆腐汤
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