银鱼炒蛋 by kele家 - 菜谱

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浏览 8303 收藏 121 时间 10~30分钟切墩(初级)

不喜欢吃姜的可以将姜切成片，腌制后丢弃

kele家 2016年01月25日发布

居住在太湖边每年都可以吃太湖三白，银鱼为三白之一，肉质细嫩、无刺、蛋白质含量丰富，特别适合老年人和孩子吃，银鱼煎蛋就是最为方便快捷大众化的做法，但是我朋友说她炒出来还有一股鱼腥味，儿子不爱吃，我让她照我的方法做出来没有腥味了，儿子从此爱上了银鱼煎蛋

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