芝士蔓越莓饼干（淡奶油取替蛋液篇）的做法步骤

• 步骤 1：

  所要准备开动的材料合照～

• 步骤 2：

  把芝士片和蔓越莓切成粒

• 步骤 3：

  黄油融化后加入糖粉

• 步骤 4：

  打发搅拌至融合

• 步骤 5：

  加入芝士和淡奶油

• 步骤 6：

  轻轻打发，搅拌均匀

• 步骤 7：

  最后倒入蔓越莓，筛入低粉

• 步骤 8：

  搓成团，不黏手、柔软就可以，如果太湿不成形就适量加点粉

• 步骤 9：

  把它慢慢压成长方形状，如果有模具的话会更方便

• 步骤 10：

  放进冰箱冷藏30分钟让它定型，为了更好切片，这是冷藏好的效果

• 步骤 11：

  切成一片片放在有油纸的烤盘上，好养眼

• 步骤 12：

  180度，30分钟左右就ok（时间温度根据自家烤箱脾气去调控）

• 步骤 13：

  好吃得根本停不下来