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香菇牛丼飯~美味盖饭收藏
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所需食材
- 肥牛 300g
- 香菇 8顆
- 洋蔥 1顆
- 生抽 三勺
- 黃油 40g
- 白酒 適量
- 盐 适量
香菇牛丼飯~美味盖饭的做法步骤
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步骤 1：
肥牛放熱水裡澇一下
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步骤 2：
洋蔥切塊，香菇切條
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步骤 3：
锅熬热，加入黄油，小火。化开后，加入香菇，换大火
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步骤 4：
香菇香气出来后，加入洋葱，肥牛，炒一炒。然后加入水适量，没过菜。加入白酒，生抽，小火炖半小时
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步骤 5：
炖出香味后，加盐调味。浇在米饭上，很美味呢
