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步骤 1:
肉洗净,切大薄片。
步骤 2:
将除了蜂蜜的配料放在一起,调匀。
步骤 3:
肉中加入调料汁,抓拌均匀。腌制4小时以上。
步骤 4:
将肉摆放在烤网上,下垫铺有锡纸的烤盘。
步骤 5:
烤箱预热到200度,将肉放进烤箱烤20分钟。
步骤 6:
取出肉盘,在肉的两面刷蜂蜜,再烤20分钟。即可。
如果时间充裕,可以腌制24小时,那样更入味。
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