金丝虾圆 by 18LS28xgl零落 - 菜谱

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浏览 154357 收藏 1020 时间 30-60分钟配菜(中级)

1、调料可根据个人口味自行调整；
2、丸子表面刷一层植物油，这样的丸子的口感更好。

18LS28xgl零落 2016年01月29日发布

这道【金丝虾圆】里的肉馅里有虾仁，猪瘦肉，木耳。木耳口感挺脆的，起到了马蹄，或者莲藕的作用~~~使得丸子的口感也比较鲜，嫩，脆，老人小孩都适合~~
在丸子表面刷一层植物油再烹饪，这样的口感也会更好。

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