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早餐美式松饼#2016，早点遇到本真味#收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 普通面粉 100g
- 牛奶 100ml
- 鸡蛋 1个
- 黄油 25g
- 泡打粉 1/2tsp
- 玉米淀粉 1Tbsp
- 蜂蜜 少量
- 白糖 10g
- 盐 少量
早餐美式松饼#2016，早点遇到本真味#的做法步骤
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步骤 1：
材料称重备齐。
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步骤 2：
牛奶和鸡蛋，白糖倒入干净的碗面，用打蛋器搅均匀，倒入过筛的粉类。
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步骤 3：
黄油用微波炉小火加热至液体，倒入面糊里，用橡皮刮刀翻拌均匀。
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步骤 4：
平底锅加热后调小火，用刷子在锅底刷一点油，用汤匙将面糊舀入锅内，过会儿再翻个身。
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步骤 5：
煎好松饼后，淋上少许蜂蜜。
小贴士
面糊的稠度可以自行调整。
