土茯苓荷包豆排骨汤#比暖男更暖的是#

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土茯苓荷包豆排骨汤#比暖男更暖的是#收藏

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所需食材

  • 排骨 300克
  • 荷包豆 80克
  • 土茯苓 250克
  • 4克
  • 鸡粉 少许
  • 清水 5碗

小贴士

食尚小贴士:
土茯苓有新鲜的,也有干货销售,效果是一样的,干货则需要提前浸泡20分钟。容易煲出味~

MONICA食尚煮易 2016年01月25日发布
土茯苓又叫冷饭团、硬饭头、红土苓、土萆薢、山牛、土苓、山硬硬、饭团根、山猪粪、毛尾薯、山遗粮、山奇良。它具有除湿,解毒,通利关节。用于湿热淋浊,带下,痈肿,瘰疬,疥癣,梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛,筋骨拘挛疼痛、瘰疬、疮疡的辅助功效,广东人最喜欢用此方煲汤了,这也跟广东气候潮湿有关。利用它的祛湿效果来去除身体内的湿气。
荷包豆性味甘平,有健脾壮肾,增强食欲,利尿化湿的作用。可作脾弱肾虚者的保健食品。
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