微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
排骨洗净斩件,用盐、沙茶酱、鸡粉、香油抓匀,腌制20分钟左右,同时备好大米、萝卜干
步骤 2:
大米浸泡洗净,萝卜干清洗两遍、挤干水
步骤 3:
所有食材倒入电炖锅内
步骤 4:
加上5碗左右清水
步骤 5:
通电,选择砂锅粥按键,智能时间2小时30分钟,时间到后就可以享受美味啦
步骤 6:
成品图
步骤 7:
成品图
食尚小贴士:萝卜干是自己腌制晾晒而成的,味道不太咸,粥里不用放盐刚刚好,如果是外面的萝卜干咸度很足的,一定要浸泡清洗几遍。水量按大米和配料的比例而调整,喜欢吃稀一点的粥可以多放一点水,喜欢浓稠的则少放一点水。