立春炒合菜#新年一起下厨#的做法步骤

• 步骤 1：

  韭菜洗净切段。

• 步骤 2：

  鸡蛋里放少许葱花。

• 步骤 3：

  鸡蛋在平底锅里摊好，切成丝。

• 步骤 4：

  豆芽洗净沥水。

• 步骤 5：

  胡萝卜去皮切丝。

• 步骤 6：

  锅内放少许油，加入葱末蒜末爆香。接着加入胡萝卜丝翻炒。

• 步骤 7：

  加入豆芽菜翻炒，加入六月鲜酱油和少许盐。

• 步骤 8：

  放入韭菜还有鸡蛋丝，加少许鸡精翻炒，临出锅加少许麻油即可。

• 步骤 9：

  合菜还可以放肉丝炒，也特别香。

• 步骤 10：

  做成春饼，是立春这天一定要吃的。