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步骤 1:
荠菜洗净,摘点黄叶和老根
步骤 2:
水烧开,荠菜过水,一分钟后捞起过冷水
步骤 3:
剁肉馅,加入葱姜,酱油
步骤 4:
加入荠菜一起剁
步骤 5:
剁好以后加入花生油
步骤 6:
饺子馅来张特写
步骤 7:
然后就开始包饺子咯
步骤 8:
下锅煮饺子,有木有很香呢
步骤 9:
饺子馅就是酱紫的,皮薄馅大
步骤 10:
补一张过完冷水的荠菜图
荠菜过水是为了除去土腥味
荠菜馄饨,一口咬出春天的味道!
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