竹荪杂菌汤#比暖男更暖的是# by mature11 - 菜谱

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浏览 109280 收藏 295 配菜(中级)

1. 这道汤最好用土鸡的鸡汤做汤底比较好，味道更浓郁，营养更全面。如果没有土鸡汤可以用浓汤宝，但味道会差很多。用浓汤宝就不用加盐了。
2. 杂菌汤不建议放香菜，香菜和蘑菇个人觉得不太搭，也会抢去汤本身的鲜味。

mature11 2016年01月24日发布

竹荪又叫竹笙和各种菌类都有提高免疫力的作用，有非常好的功效，冬季做个汤又暖又滋补。
提前备好的土鸡汤作为汤底，营养更全面，更滋补。冬天喝上这样一碗汤，又滋补又温暖，还有提高免疫力的作用。

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