包菜火腿蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材：包菜清洗后切碎，火腿肉清洗后切成丁，鸡蛋加少许盐打散。

• 步骤 2：

  大火起油锅，倒入火腿丁，翻炒。

• 步骤 3：

  倒入包菜，翻炒均匀。

• 步骤 4：

  加入少许水，煮至八分熟。

• 步骤 5：

  盛出备用

• 步骤 6：

  另起油锅，倒入蛋液。

• 步骤 7：

  待蛋液基本成型后，倒入米饭，捣松。

• 步骤 8：

  倒入炒好的包菜火腿丁，加入少许生抽，快速翻炒。

• 步骤 9：

  撒上葱花

• 步骤 10：

  炒匀炒香即可出锅了。

• 步骤 11：

  热腾腾，香喷喷！