奶香小蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好牛奶和低筋面粉

• 步骤 2：

  准备好沃康山茶油

• 步骤 3：

  秤好白糖，牛奶，低筋面粉，和沃康山茶油备用

• 步骤 4：

  把鸡蛋蛋黄分离开，放入牛奶搅拌，茶油分三次加入搅拌均匀

• 步骤 5：

  筛入低筋面粉搅拌均匀

• 步骤 6：

  把蛋白打发，分三次加入白糖，放少许的醋打发到弯钩形状后，分三次加入搅拌好的鸡蛋糊里

• 步骤 7：

  搅拌均匀后是不是很细腻呀

• 步骤 8：

  倒入模具，我还没买模具，用蛋挞模具来烤的

• 步骤 9：

  然后放入烤箱，一百五十度烤二十分钟

• 步骤 10：

  烤好后晾凉后，脱模即可

• 步骤 11：

  已经做好的成品