木须肉的做法步骤

• 步骤 1：

  里脊肉切薄片，加料酒、淀粉和一小撮盐拌匀，腌制一会儿。

• 步骤 2：

  黄瓜切菱形片。

• 步骤 3：

  鸡蛋加一小撮盐打散，锅里倒适量植物油烧热，倒入鸡蛋液炒散，然后盛出备用。

• 步骤 4：

  下入肉片滑炒，然后加入葱末、姜末炒香。

• 步骤 5：

  加入生抽和木耳翻炒片刻。

• 步骤 6：

  最后加入黄瓜片和刚才炒好的鸡蛋，大火翻炒几下，最后可以根据口味加点盐调味。

• 步骤 7：

  成品~